diner
Starters
$6.5
Flatbread
verschillende dips |
$6.5
glutenvrij-brood (+€1.5)
$14.5
Little Tasty’s
verschillende luxe crostini’s (10 stuks)
$14.5
$8.5
Wasabi cracker
tonijn 2 stuks | zalm 2 stuks
$8.5
$9
Nachos cheese
ui | jalapeño | kaas | chilisaus
$9
guacamole (+€2.5) | crème fraîche (+€1)
$14
Parmaham van Mercato Italiano
olijven | crostini’s
$14
soep
va. €7.5
Soep van de Herberg
wisselende soep van de dag
va. €7.5
$7.5
Tomatensoep
bieslook | broodje
$7.5
voorgerechten
$12.9
Carpaccio
truffel mayonaise | pijnboompitten | Grana Padano
$12.9
$12.5
Gerookte eendenborst
salade | brioche | witlof
$12.5
$12.5
Taco trio: 3 verschillende taco’s, ook leuk om te delen
$12.5
Tonijn | wasabi mayonaise | wakamé
Kip | sriracha mayonaise | zoetzure groenten
Vega | spitskoolrendang | kimchi | koriander
$12
Burrata
wilde tomaat | pesto | balsamico | focaccia
$12
extra Parmaham (+€3)
$11
Knolselderij carpaccio
dukkah | artisjok truffel hummus | radijs | granaatappel
$11
$16 p.p.
Plateau Herberg Jan
diverse voorgerechten en soepje va. 2 pers
$16 p.p.
hoofdgerechten
dagprijs
Tournedos (180 gr)
bijpassend garnituur | pepersaus
dagprijs
$18.5
Beef bulgogi
little gem | pekel groenten | lemping
$18.5
$24.5
Noorse zalm
risotto | verse groenten | antiboise
$24.5
dagprijs
Vis van de markt
wij serveren uitsluitend verse vis van de afslag
dagprijs
dagprijs
Steak van de week
elke week serveren wij twee wisselende vleesgerechten van het seizoen
dagprijs
dagprijs
Vega van de week
elke week serveren wij een wisselend vegetarisch gerecht van het seizoen
dagprijs
Sides
$4
Verse friet
mayonaise
$4
$4.5
Verse friet
truffel mayonaise
$4.5
$7.5
Zoete aardappel friet
met truffel mayonaise |
$7.5
extra met Parmezaan (+€1)
$3.5
Oven aardappeltjes
$3.5
$4.5
Groenten van het seizoen
$4.5
$3.5
Seizoenssalade
$3.5
maaltijdsalades
Met focaccia toast
$21.5
Salade Herberg aan zee
gebakken vis | gerookte zalm | tonijn
$21.5
$18.5
Salade geitenkaas
zoetzure groenten | pecannoot | vijgenchutney
$18.5
$16.5
Salade happy vegan
bataat hummus | dukkah | linzen salade
$16.5
extra met geitenkaas (+€3)
$18.5
Ceasar salade
olijven | little gem | ansjovis | kip | bacon
$18.5
Plates
$17.5
Black Angus Burger (160 gr)
bacon | pickles | cheddar | BBQ-saus | frites
$17.5
extra met ui (+€1) | extra met ei (+€1)
$18.5
Kipsaté
zoetzure komkommer | cassave | pindasaus | frites
$18.5
Vega hoofdgerechten
$17.5
Vega kebab Burger
tomatensalsa | knoflooksaus | flaguette | frites
$17.5
$17.5
Gnocchi
truffelsaus | Parmezaan | rucola
$17.5
$17.5
Reng dang van spitskool
gele rijst | kimchi | lemping
$17.5
Desserts
$2.5
Bolletje ijs
1 bol ijs naar keuze
$2.5
$8.5
Scroppino
klassiek | prosecco | vodka | citroen
$8.5
$9
Dame blanche
chocoladesaus | slagroom
$9
$8
IJscoupe
3 bollen ijs van Ci Vediamo | slagroom
$8
$9.5
Cheesecake
yoghurt ijs | crumble | framboos
$9.5
$9.5
Pavlova
fruit | clotted crème | vruchten gel | macaron
$9.5
$9.5
Limoncello tiramisu
ingelegde citroen
$9.5
$12.5
Jan’s Guilty Pleasure
grand dessert vanaf 2 personen
$12.5
Heeft u allergieën of dieëtwensen? Bekijk hier onze allergenen kaart. Onze bediening kan u uitgebreid adviseren over allergenen. De keukenbrigade speelt hier op een smakelijke wijze op in!
reserveer een tafel
Kom gezellig borrelen, lunchen of dineren bij herberg jan. Reserveer eenvoudig je tafel onlne.