CHRISTMAS TABLE dinner
€ 59.5
Voorgerecht
Rillettes van Zalmfilet
foccacia | dillemayonaise | chioggia biet | mosterdcrunch
Tussengerecht
Krachtige Franse uiensoep met kaascroutons
SPOOM (+8)
Classic Spoom
citroenijs | prosecco | vodka
(Alcoholvrije optie ook mogelijk)
Hoofdgerecht
Reerug
rodekool | kruidkoekjus | pastinaakcrème | winterse groenten | kriel
of
Paddenstoelen ravioli
eekhoorntjesbrood saus | rucola | Grana Padano
Dessert
Bosbessen Cheesecake
citroen meringue | yoghurt-honing ijs | chococrumble | roodfruit
finishing touch (+9)
Herberg Jan koffie, likeur en lekkernijen
Speciale dieetwensen?
Glutenvrij, vegetarisch, zoutarm of lactose vrij, laat het ons weten en onze keukenbrigade zal hier op smakelijke en creatieve manier op inspelen en met liefde iets heerlijks voor u maken!
Herberg Jan, vindt het belangrijk bij te dragen aan een betere wereld voor iedereen. Daarom worden onze leveranciers met zorg uitgekozen en kiezen wij voor duurzame producten. Vee dat bij de boer een goed en gezond leven heeft gehad en vis dat duurzaam is gevangen. Wij werken uitsluitend met wisselende verse vis en serveren daarbij een bijpassend seizoens-garnituur
reserveer een tafel
Kom je met familie en/of vrienden de kerst bij Herberg Jan vieren. Wij maken er een fantastische culinaire avond van.